Category Archives: Kuliner

Ide Usaha Snack dan Resepnya : Cara Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa

Cara membuat keripik pisang aneka rasa | Mungkin buah pisang adalah buah lokal yang mudah proses penanamannya.

Sehingga tidak heran jika setiap daerah di Indonesia memiliki tanaman pisang sendiri dan bahkan hasilnya pun melimpah sampai bingung mau diapakan.

Cara membuat Keripik Pisang Aneka Rasa

cara membuat keripik pisang aneka rasa

Nah buat kamu yang memiliki persediaan buah pisang yang lumayan banyak anda bisa membuatnya menjadi keripik pisang. Cocok untuk usaha kecil menegah atau bisnis rumahan.

Ini dia cara membuat keripik pisang aneka rasa yang bisa anda buat sendiri di rumah.

Bahan Utama

  • 1 kg Pisang
  • Garam
  • 1 sdt Kapur
  • Air Secukupnya
  • 3 kg Minyak Goreng

baca selengkapnya..

Cara Membuat Keripik Pisang Coklat Lezat dan Praktis

Cara membuat keripik pisang coklat lezat dan praktis – Keripik pisang sering menjadi pilihan camilan masyarakat kita saat sedang bersantai atau menikmati waktu luang.

Rasanya yang gurih, familiar dan bahan bakunya yang mudah di dapat membuat siapaun menyukainya baik pengusaha yang mudah mendapatkan bahan baku ataupun konsumen..

Namun rasa keripik pisang yang monoton membuat masyarakat perlahan mulai bosan dan meninggalkannnya dan memilih camilan lain sebagai penggantinnya.

Nah berikut cara membuat kripik pisang coklat, lezat dan praktis yang bisa menjadi referensi anda dalam mengolah keripik pisang agar anda tidak terlalu bosan menikmatinya.

Bahan Utama

  • 1 kg pisang
  • 30 gram coklat bubuk
  • 50 gram gula halus
  • Tepung maizena
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt Kapur sirih secukupnya
  • Air bersih
  • Minyak secukupnya

Catatan

  • Untuk pemilihan pisang, pilihlah pisang yang sudah tua namun belum matang agara proses pengupasan lebih mudah dan hasilnyapun lebih bagus.
  • Jangan terlalu pelit minyak goreng karena pembuatan keripik pisang membutuhkan banyak minyak goreng, umumnya 1 kg pisang membutuhkan 3 kg minyak goreng.
  • Untuk penggunaan minyak, anda bisa memilih minyak goreng dalam kemasan agar keripik yang dihasilkan lebih bagus kualitasnya.
  • Gunakan minyak goreng kelapa. Untuk membuat minyak ini kelapa diproses dengan mesin minyak goreng kelapa.

keripik pisang coklat

Langkah – langkah Pembuatan Keripik Pisang Coklat

Proses Pemotongan

  1. Siapkan semua bahan – bahan, kemudian kupas pisang sampai bersih.
  2. Setelah proses pengupasan potong pisang tipis – tipis, anda bisa menggunakan pisau ( manual ) atau untuk hasil yang lebih bagus dan sama tipisnya, anda bisa mengunakan alat pemotong khusus pembuatan keripik.
  3. Untuk potongan , buatlah potongan keripik pisang menyerong untuk hasil yang lebih lebar dan bagus.

Proses Perendaman

  1. Untuk proses perendaman gunakan air bersih, buatlah larutan campuran antara garam dan air dan larutan ke dua berupa air dan kapur sirih.
  2. Kemudian masukan potongan keripik pisang pada air garam selama 1 jam
  3. Setelah itu angkat dan masukan ke dalam larutan air kapur selama 30 menit.
  4. Dan yang terakhir masukan kembali ke dalam larutan air garam sekitar 10 menit kemudian tiriskan sampai air berkurang.

Proses Penggorengan

  1. Masukan minyak yang banyak kedalam wajan agar keripik pisang dapat tergoreng sempurna di dalam minyak.
  2. Tunggu hingga minyak panas, kemudiam masukan keripik pisang ke dalam minyak dan aduk – aduk merata agar keripik pisang matang dengan sempurna dan tidak menempel satu sama lain.
  3. Setelah keripik pisang garing dan matang anda bisa mengangkat dan meniriskannya.
  4. Untuk hasil keripik yang lebih bagus gunakanlah alat peniris minyak agar minyak yang terkandung dapat keluar dengan sempurna.

baca selengkapnya..

Menu Masakan Hari Ini Dari Royco Cah Kangkung Teri Enak

Indonesia merupakan salah satu negara di bumi Cakrawala yang memiliki beranekaragam budaya dan suku bangsa. Indonesia juga merupakan salah satu negara yang kaya akan wisata kuliner serta beraekaragam masakan yang membuat lidah menjadi dimanjakan. Anda yang tinggal di Indonesia pasti tidak asing lagi dengan yang namanya sayuran kangkung bukan? Kangkung adalah jenis sayuan yang disukai oleh banyak orang. Kangkung dapat dinikmati dengan cara ditumis maupun direbus. Menu masakan hari ini dari royo akan memberikan resep kangkung teri pedas dan nikmat untuk teman makan nasi putih.

Bahan-Bahan Cah Kangkung Teri Untuk Menu Masakan Hari Ini

Untuk membuat sajian kangkung teri yang enak, Anda tidak memerlukan bahan yang bermacam-macam. Bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan adalah sebagai berikut:

  1. 1 ikat kangkung, siangi kangkung dan bersihkan
  2. 1 ons teri
  3. Air secukupnya
  4. Minyak goreng secukupnya
  5. 3 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah iris iris
  6. 4 buah cabai rawit iris-iris
  7. 1 buah tomat iris-iris
  8. Garam secukupnya
  9. Gula merah secukupnya
  10. Royco secukupnya

Langkah Membuat Cah Kangkung Teri Untuk Menu Masakan Hari Ini

Setelah semua bahan tersebut disiapkan, Anda bisa memulai memasaknya. Berikut langkah-langkah yang harus Anda lakukan.

  1. Persiapkan wajan dan panaskan minyak
  2. Gorenglah teri terlebih dahulu sampai matang
  3. Setelah teri matang, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
  4. Tambahkan cabai dan tomat
  5. Kemudian, tambahkan pula garam dan gula serta air
  6. Setelah semua bumbu tercampur dan merata masukkan kangkung
  7. Aduklah kangkung secara terus menerus agar warna kangkung hijau segar
  8. Masak terus kangkung hingga semua bumbu meresap dengan merata
  9. Setelah semua bumbu tercampur merata, angkat kangkung dan sajikan

Tumis kangkung teri nikmat dan lezat siap dinikmati dengan nasi putih. Sajian spesial ini sangat cocok dinikmati baik siang hari maupun pada sore hari. Sajikan berbagai makanan dari menu masakan hari ini dari royco untuk keluarga yang lebih hangat. Sajian yang berbeda-beda setiap harinya akan membuat keluarga menjadi semakin hangat dan nyaman.

2 Menu Makanan Sehat Setiap Hari

Menu makanan sehat sangat diperlukan bagi tubuh agar dapat hidup dengan sehat dan terhindar dari berbagai penyakit. Namun terkadang beberapa orang tidak melakukannya karena makanan tidak enak dan tidak disukai. Karena itu berikut ini beberapa makanan sehat yang mudah dibuat dan tetap enak dikonsumsi.

Menu Makanan Sehat Yang Pertama

Siapkan brokoli hijau sebanyak satu cangkir saja kemudian potong kecil dan matangkan mmemakai air hangat. 2 butir telur dan juga garam akan menjadi bahan utamanya. Terakhir adalah 2 roti gandum yang telah dipanggang.

Langkah Memasaknya

  1. Kocok telur tadi dan tambahkan garam agar telur punya rasa saat disantap.
  2. Tambahkan brokoli dalam telur yang dikocok tadi.
  3. Panaskan wajan dan tambahkan mentega BBN Blueband yang punya gizi untuk membantu gizi anda sehari hari.
  4. Tinggal tuang kedalam wajam telur tadi dan masak hingga matang sepenuhnya.
  5. Terakhir sajika bersama roti yang sudah disiapkan.

Menu Makanan Sehat Yang Kedua

Menu makanan sehat berikutnya butuh 3 bawang putih dan 2 ruas jahe yang dihaluskan. Cabe sesuai selera dan kecap manis sebanyak 2 sdm. Saus tiram cukup ½ sdt saja dan buah nanas yang sudah dipotong. Bahan utamanya adalah ikan salmon filet yang dilumuri kecap asin dan air jeruk agar amisnya hilang, diamkan selama kurang lebih 20 menit. Terakhir adalah mentega gula putih dan juga garam.

Langkah Memasakanya

  1. Campurkan bawang putih dengan jahe, kemudian kecap manis dan juga saus tiram untuk membuat bumbu khusus.
  2. Kemudian ikan salmon yang sudah tidak amis lagi dipanggang hingga matang dan lapisi dengan bumbu tadi sampai merata, kemudian panggang kembali samapi matang.
  3. Jika dipastikan sudah matang, kemudian lapisi kembali kali ini dengan mentega yang sudah dilelehkan.
  4. Kemudian untuk sausnya adalah dengan mencampur nanas yang telah dipotong dan ditambah cabe sesuai selera, kemudian berikan sedikit gula dan juga garama. Sedikit jeruk nipis akan menambah segar saus ini.
  5. Sajikan dengan meletakkan salmon di piring yang sudah disiapkan dan kumudian saus di taburkan perlahan diatas ikan dan sekitar salmon.

Sekian sedikit menu makanan sehat yang bisa dibuat sendiri untuk semakin menaikkan selara untuk hidup sehat.

Ide UKM : Bisnis Camilan yang Menguntungkan, Cocok untuk Dicoba

Bisnis camilan yang menguntungkan – Ada banyak makanan yang sering kita konsumsi setiap harinya, salah satunya adalah camilan. Camilan sendiri adalah makanan yang termasuk dalam kategori sampingan, akan tetapi kita justru lebih banyak mengkonsumsi camilan jika di bandingkan dengan makanan pokok.

Bisnis Camilan yang Menguntungkan

Dapat dengan mudah di konsumsi dimana saja merupakan salah satu alasan banyaknya orang yang sangat menyukai makanan ringan. Melihat besarnya peluang bisnis camilan ringan, wajar saja jika saat ini banyak orang yang beralih menjadi produsen makanan ringan baik itu rumahan ataupun dalam skala besar.

Bisnis makanan ringan ini sangat cocok bagi ibu rumah tangga yang ingin mengisi waktu luangnya dengan berbisnis.

Sebenarnya ada banyak jenis camilan yang berpotensi di pasaran. Akan tetapi untuk mempermudah anda dalam memilih jenis camilan apa yang akan anda produksi, berikut ini adalah beberapa jenis Bisnis camilan yang menguntungkan yang bisa anda coba.

  1. Berbagai jenis keripik

Bisnis Camilan yang Menguntungkan

Keripik merupakan jenis camilan yang sangat popular di pasaran. Contohnya seperti keripik singkong pedas, keripik usus, keripik tela ungu, keripik pare, keripik buah dan lain-lain.

Jenis camilan keripik ini semakin popular di pasaran sehingga keripik ini bisa menjadi pilihan anda dalam memulai bisnis camilan rumahan.

  1. Aneka kue kering dan basah

Bisnis Camilan yang Menguntungkan

Bagi anda yang bisa membuat aneka kue kering ataupun basah, anda bisa mencoba bisnis camilan ini. Anda bisa memberikan inovasi terhadap produk yang akan anda buat, terapkanlah kreatifitas anda supaya kue kering atau basah yang anda buat lebih menarik.

Anda bisa membuat berbagai macam camilan seperti cookies, biscuit, cup cake, wafer, brownies, donat, kue kelapa kering dan aneka camilan ringan yang lainnya. Tanpa harus mengeluarkan modal yang terlalu besar, anda bisa membuka usaha yang pastinya mudah untuk di lakukan.

Selain itu untuk melengkapi camilan kue biasanya juga ada minuman seperti nata de coco. Untuk membuat nata de coco anda dapat menggunakan mesin nata de coco. Mudah dan efisien untuk usaha anda.

Selain mudah dalam pembuatannya, bisnis camilan rumahan ini mempunyai peluang kesuksesan yang sangat besar. Apalagi jika anda mengerti kapan waktu yang tepat untuk memproduksi camilan lebih banyak lagi, seperti saat lebaran.

Tips Berbisnis Camilan

  1. Produk anda adalah yang utama. Perhatikan rasa dan kualitas tampilan makanan atau minuman.
  2. Tak kalah penting adalah kemasan produk, desain produk yang bersih dan rapih mempengaruhi minat konsumen terhadap produk anda.
  3. Biasanya dalam kemasan, produk anda akan terjaga dari zat kimia dan zat lain. Gunakan alat pres plastik untuk merekatkan plastik dan menutup plastik agar produk aman dan kondisi produk terjaga.

Itulah informasi tentang Bisnis camilan yang menguntungkan yang bisa kami sampaikan kepada anda. Semoga bermanfaat dan Terima kasih.

Alat Cetakan Martabak Mini untuk Camilan Sehat di Rumah

Apakah Anda tipe orang yang suka jajanan pasar untuk camilan? Mungkin cetakan martabak mini bisa menjadi jawaban untuk nafsu makan Anda. Pikirkan sebuah teflon yang mampu membuat cetakan kue dalam beberapa menit. Jawabannya adalah di cetakan martabak mini. Membuat jajanan basah telah menjadi sesederhana mungkin, berkat cetakan kue yang tersedia di pasar saat ini. Menggunakan bahan-bahan untuk membuat martabak mini seperti mentega cair, telur, susu, gula kastor, baking powder dan lantai polos, salah satu yang mampu membuat martabak mini sangat lezat dalam beberapa menit.

cetakan martabak mini camilan di rumahSatu mungkin bertanya-tanya, bagaimana sederhana, tapi itu adalah fakta. Anda tidak harus menghabiskan seluruh pagi hanya menyiapkan camilan sederhana. Anda dapat mengatur untuk membuatnya dan makan dengan minuman yang cocok hanya dalam waktu singkat. Dengan jenis cetakan kue, adalah mungkin untuk bahkan membuat cetakan martabak panggang. Beberapa pembuat martabak mampu menghasilkan martabak dalam ukuran mini. Orang lain dapat membuat goreng juga. Dengan fasilitas khusus yang mereka miliki, seseorang mampu membuat adonan, membentuk martabak menggunakan cetakan, mengubah mereka di rak untuk membantu mereka memasak, serta menyimpannya di rak.

Beberapa cetakan penutup kaca untuk aksesori yang mudah dilepas. Sekarang Anda melihat betapa mudahnya untuk memuaskan selera Anda untuk jenis makanan ini? Seorang pembuat martabak memegang jawaban untuk keinginan Anda. Jangan kebaikan dan aman untuk itu. Adapun pertanyaan apakah Anda harus masak profesional yang sangat baik untuk menggunakan mesin ini, jawabannya adalah sederhana. Bahkan anak-anak Anda sendiri dapat membantu Anda menyiapkan sarapan favorit ini, menjadikannya sebagai proses yang menyenangkani. Memproduksi martabak untuk konsumsi besar tidak bisa mudah tanpa bantuan cetakan tersebut.

Peralatan ini penggunaan di domestik dan komersial memungkinkan orang untuk membuat yang terbaik dan lezat makanan di pasar dalam waktu yang terbatas. Dengan khusus, mereka memiliki peralatan bahkan memotong adonan menjadi berbagai bentuk. Hal ini dimungkinkan untuk menghasilkan bentuk ukuran standar dalam waktu yang sangat singkat. Mempertimbangkan keselamatan alat ini sangat penting sebelum membeli dan yang dilengkapi dengan penutup kaca yang berisko mudah pecah dalam pengirim tapi sangat penting fungsinya agar lebih cepat matang.

Alat cetakan martabak mini ini mudah di gunakan diatas kompor secara mandiri. Untuk semua alasan di dunia yang akan mempertimbangkan memiliki pembuat martabak dalam bentuk mini, uang adalah faktor pembatas. Untuk harga cetakan martabak mini yang sangat terjangkau, lebih baik untuk memilikinya di mana produksi martabak harus dalam jumlah besar seperti kasus penjual martabak mini di pinggir jalan. Untuk rumah, yang teflon atau biasa adalah pilihan terbaik. Jika Anda sedang mencari peralatan yang dapat melakukan multitasking, segera dapatkan cetakan martabak. Anda akan dapat mulai menikmati makanan ringan yang sangat cepat dalam beberapa menit. Jangan takut untuk mencoba untuk itu camilan sederhana yang Anda inginkan untuk membuat tepat di dapur Anda.

baca selengkapnya..